Desde ChefGlobal nos gustaría contaros cuál es el cuchillo que se adapta mejor al uso que le quieras dar. Para ello os hemos preparado una lista con los cuchillos, dependiendo de su uso, para que así os sea más fácil escoger los cuchillos que mejor se adaptan a ti. Un profesional del sector de la… Leer más »
La melanina es un compuesto orgánico, con gran durabilidad, ligereza y fácil de encontrar con diversas formas y colores. Actualmente, se encuentra en «trend» ya que las ventajas para la hostelería son muy interesantes. Por ello, la melamina en la vajilla es una opción a tener muy en cuenta, ya que tendremos una vajilla por… Leer más »
Como ya sabes, el cuchillo es una herramienta clave en nuestra cocina, tanto doméstica como profesional. Es por ello que aprender a mantener tus cuchillos es un punto a tu favor si quieres tenerlos en buen estado el mayor tiempo posible y para eso, vamos a darte las claves para el mantenimiento de cuchillos De… Leer más »