Desde hace un tiempo, habrás oído hablar del debate provocado por la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) respecto al agua. La OCU pide que se obligue a los bares y restaurantes a dar agua del grifo gratis a quien lo solicite, sin necesidad de que haga ninguna consumición. A través de la campaña #PideJarraDeAgua,… Leer más »
Una de las formas de cocinar más usada en restaurantes y bares es la fritura. El elemento más importante de las preparaciones en freidora es el aceite. Hay que tener en cuenta que el recalentamiento sucesivo del aceite genera ácidos grasos trans (aquellos nocivos, que aceleran la coagulación de la sangre ocasionando graves problemas, como infartos) además… Leer más »
Un nuevo estudio descubre los beneficios de tomar el yogurt dentro de una dieta sana y equilibrada. Según han podido comprobar investigadores de la Harvard School of Public Health existe una relación entre le consumo de yogurt y la diabetes de tipo 2, también conocida como diabetes del adulto y la diabetes más común. Los… Leer más »
Esta controvertida afirmación es a la que ha llegado el doctor Kari Poikolainen, antiguo experto en alcohol para la Organización Mundial de la Salud, tras su investigación. La cantidad diaria recomendada de consumo de alcohol en Gran Bretaña es aproximadamente media copa grande (según sea hombre o mujer), sin embargo Poikolainen sostiene que se podría… Leer más »