Nuevos exprimidores profesionales de la marca Zummo, de fabricación nacional.
Este tipo de exprimidores pertenecen a la empresa española Zummo Innovaciones Mecánicas, fundada en Valencia en 1992. Poco a poco se ha ido convirtiendo en un referente mundial en diseño, calidad y fabricación de este tipo de máquinas automáticas, vendiendo sus productos en más de 90 países. Gracias a estos años, y a su gran expansión, Zummo se ha consolidado como una marca de prestigio y calidad en su sector, avalada también por su exclusivo sistema de exprimido (Efficient Vertical System).
Dentro de sus productos Zummo de su sección HORECA, hablaremos de tres tipos:
- Exprimidor Zummo Z1: ideal para negocios con un limitado espacio, ya que se ha diseñado para aportar la solución más eficaz y rentable para aquellos comercios cuyo consumo diario es inferior a 30 vasos. Aquí podemos encontrar el modelo Z1 ZUMMO. También es más asequible, para aquellos negocios que no quieren o no necesitan hacer una inversión demasiado elevada.
- Exprimidor Zummo Z6: Estos dos modelos son lo que más posibilidades tienen porque se pueden exprimir toda clase de cítricos, como naranjas, limones, limas… ¡y también exprime granadas! La granada es una fruta con múltiples beneficios para la salud, con este exprimidor podrás cuidar y ofrecer a tus clientes un zumo más exclusivo, dando además la posibilidad de confeccionar muy diversas combinaciones, ofreciendo a aquellos negocios ampliación en su ofertas. Están el Z6 Counter Top y el Z6 Compact. Ya se sabe que hoy los zumos naturales con mil combinaciones de frutas están a la orden del día. Con estas máquinas puedes ofrecer a tus clientes una variedad infinita de posibilidades, todo está en tu imaginación.
Te dejamos un enlace del fabricante donde podrás ver más características sobre el zumo de granada y cómo realizarlo: pincha aquí.
- Exprimidor Zummo Z14: Esta es la mejor elección para aquellos negocios que tienen un elevado consumo diario. Al tener una gran capacidad en su cesta y en su depósito para las cáscaras, otorga una gran autonomía, característica importante para buffets y restaurantes. Dentro de este tipo encontramos tres modelos: Z14 Inox, Z14 Inox Self Service y Z14 Counter top.
Es evidente que una máquina de zumos profesional como cualquiera de estas, a la vista del cliente, resulta muy atractiva. En la mayoría de los casos, si no dispones de ella, o no la luces ante el cliente, éste no sabrá ni siquiera que dispones de zumos naturales en tu carta, o quizás no se le ocurra pedirlo. En cambio, disponer de una máquina de zumos como esta, y verla al entrar en tu local, hace que tus ventas de zumos suban, es tu propio marketing. ¡Aprovéchalo!
Todos estos modelos de exprimidores podéis encontralos en nuestra web (envío gratuito en la península) chefglobal.es, además de sus repuestos.