Ventiladores BASTILIPO

Ahora que llega el buen tiempo (y el calor) vamos a presentaros los nuevos productos que tenemos disponibles en www.chefglobal.es, que son los ventiladores de BASTILIPO, pudiendo encontrarlos de suelo, pared y techo. Ya se ha hecho la entrada oficial al verano, y es posible que ya hayas acudido a alguna de las múltiples medidas… Leer más »

Dispensador de agua Riofrío de BASTILIPO

Hoy hablaremos del dispensador de agua BASTILIPO. Este tipo de maquinaria es ideal para que los clientes se puedan servir ellos solos agua fría, evitando esperas o pérdidas de tiempo por un simple vaso de agua, y también para los trabajadores, teniendo estos un punto fijo de agua fría o natural, y no un montón… Leer más »

Diferentes formas de hacer zumos

El desayuno es la comida más importante del día, por lo que a muchos nos gusta tomarnos, entre otras cosas, un zumo para que nos aporte las vitaminas necesarias. El más común en invierno es el zumo de naranja, pero gracias a los distintos tipos de máquinas que tenemos, podemos elegir otro tipo de zumos,… Leer más »

Uso de cuberterías de acero inoxidable

Hoy vamos a dar una recomendaciones sobre el uso de las cuberterías de acero inoxidable para un mantenimiento adecuado de las mismas. Cuidar los cubiertos es una tarea importante, por muy banal que parezca, ya que está relacionada con la higiene del negocio y la salud de los clientes. El mantenimiento de estos retrasa en… Leer más »

Licuadora Multifruit Zumex

En este artículo os hablaremos de la licuadora Multifruit de Zumex. La licuadora Multifruit es de la más avanzada del mercado, una licuadora perfecta para extraer el mayor jugo de cualquier fruta y verdura. Personalidad arrolladora La licuadora Multifruit aporta un toque diferente con la versión más deportiva de Zumex. Más detalles, más carácter: con nuevo botón y acabados mate,… Leer más »

Plancha a Gas Vitrocerámica VITROGAZ

Hoy os traemos la última novedad en planchas de gas: VITROGAZ.  La plancha VITROGAZ es una plancha que tiene una placa de vitrocerámica que soporta temperaturas de hasta 700º sin alterarse. Con peto y trasero de acero inoxidable de 35 mm y grosor de placa de 4 mm. En 3 minutos alcanza una temperatura de… Leer más »

Licuado Purple Protect

Hoy os traemos, gracias a Zumex®, un licuado llamativo de colores y sabores únicos, que aportan una protección extra para la salud de la piel. Además es beneficioso para el sistema circulatorio y alivia el malestar general. Los ingredientes son: ¼ Limón 2 Pepinos 10 cm de Apio 1 Remolacha 2 Naranjas Para la preparación del… Leer más »

RECETA: Crema de bacalao con almendras y espinacas

Hoy os traemos una receta sencilla para disfrutar sin bobadas, de la mano de INOXIBAR y David de Jorge. Vamos a cocinar juntos una estupenda crema de bacalao con almendras y espinacas que esperamos que os encante. Para ello, necesitarás una cacerola baja con tapa y una sartén antiadherente de buenas calidades, así tu receta… Leer más »

Acero inoxidable: tipos y características

Cuando leemos los componentes de los utensilios que usamos en nuestro negocio, como por ejemplo cubertería o incluso maquinaria, vemos que está fabricado con acero inoxidable 18/10 (o 304) o acero inoxidable más convencional (316). Pero, ¿sabemos realmente lo que estamos leyendo? Vamos a intentar aclarar conceptos y dudas en el siguiente artículo. El acero… Leer más »

Pastillas higienizantes para la limpieza

Un producto que poca gente sabe que existe y que es fantástico son las pastillas higienizantes de efecto lejía. Las pastillas higienizantes son un buen método para ahorrar espacio y dinero. Son perfectas para la limpieza de todo el negocio: son cómodas y fáciles de usar con una eficacia muy similar a la lejía, pudiendo… Leer más »