Archivo del Autor: Chef Global

¿Qué tipo de lavavajillas profesional necesita tu negocio?

Contar con un lavavajillas profesional para hostelería adecuado al sector no es solo una comodidad: es una necesidad. La rapidez, eficiencia y calidad en el lavado de vajilla, cristalería y utensilios impacta directamente en la operatividad del negocio y la satisfacción del cliente. En Chef Global, especialistas en equipamiento de cocina profesional, te ayudamos a… Leer más »

Encuentra tu freidora profesional para hostelería: ¿gas o eléctrica?

Descubre cómo elegir la freidora profesional perfecta para tu cocina: gas o eléctrica, ventajas y consejos prácticos para tu negocio.

Cómo elegir una envasadora al vacío profesional.

En el sector de la hostelería y la alimentación, optimizar procesos, conservar productos por más tiempo y garantizar la seguridad alimentaria son claves para el éxito. Una envasadora al vacío profesional no solo alarga la vida útil de los alimentos, sino que también mejora la presentación, reduce el desperdicio y facilita la organización en cocina… Leer más »

¿Cuál es el cuchillo correcto para cada uso?

Desde ChefGlobal nos gustaría contaros cuál es el cuchillo que se adapta mejor al uso que le quieras dar. Para ello os hemos preparado una lista con los cuchillos, dependiendo de su uso, para que así os sea más fácil escoger los cuchillos que mejor se adaptan a ti. Un profesional del sector de la… Leer más »

¿Cuáles son los mejores modelos de sartenes profesionales?

¿Sabrías elegir la mejor sartén según tus gustos y el uso que vayas a darle? Si tienes un negocio en el sector de la hostelería, sabrás la importancia de estar bien equipado para poder dar un buen servicio. Es por eso que queremos ir resolviendo dudas importantes para mejorar la calidad de tus procesos y… Leer más »

Generador de ozono, ¿cómo se usa?

En estos tiempos que corren, donde lo principal es la higiene al máximo nivel para poder cumplir la ley y tener seguros a nuestros clientes, el generador de ozono está cobrando protagonismo. Son máquinas económicas, que no requieren de una gran inversión, y que ayudan mucho en el día a día de la desinfección de… Leer más »

Giblor’s, la ropa profesional perfecta

Giblor’s es hoy en día uno de los principales líderes en el mercado, y diseña y produce ropa profesional de alta calidad, que representa lo mejor del estilo italiano y la tradición de la sastrería. Roberto y Loris vieron nacer esta compañía hace ya más de 40 años y juntos la manejan desde antes de… Leer más »

DIAN – Calzado de calidad certificada INESCOP

DIAN – La marca de calzado para uso profesional, como la hostelería, fabricada en España al 100% y con la máxima calidad. Esta marca española ha obtenido el certificado de INESCOP que avala que su calzado está fabricado bajo unos estándares óptimos de calidad, tanto en el producto acabado como en el proceso de fabricación.… Leer más »

El ahorro de las máquinas de hielo ITV

Hoy en día, sobre todo desde que entramos en crisis, nos encontramos con que nuestros clientes no quieren invertir en máquinas de hielo, porque creen que es «gastar mucho dinero tontamente». En esta entrada os explicamos cuánto puedes ahorrar si compras una máquina de hielo para tu negocio. Queremos que sepas exactamente, con números, cuánto… Leer más »