Desde ChefGlobal nos gustaría contaros cuál es el cuchillo que se adapta mejor al uso que le quieras dar. Para ello os hemos preparado una lista con los cuchillos, dependiendo de su uso, para que así os sea más fácil escoger los cuchillos que mejor se adaptan a ti. Un profesional del sector de la… Leer más »
¿Sabrías elegir la mejor sartén según tus gustos y el uso que vayas a darle? Si tienes un negocio en el sector de la hostelería, sabrás la importancia de estar bien equipado para poder dar un buen servicio. Es por eso que queremos ir resolviendo dudas importantes para mejorar la calidad de tus procesos y… Leer más »
Conoce las máquinas de hielo ORION, el modelo más versátil y económico de ITV, marca española con producto 100% nacional.
En estos tiempos que corren, donde lo principal es la higiene al máximo nivel para poder cumplir la ley y tener seguros a nuestros clientes, el generador de ozono está cobrando protagonismo. Son máquinas económicas, que no requieren de una gran inversión, y que ayudan mucho en el día a día de la desinfección de… Leer más »
Giblor’s es hoy en día uno de los principales líderes en el mercado, y diseña y produce ropa profesional de alta calidad, que representa lo mejor del estilo italiano y la tradición de la sastrería. Roberto y Loris vieron nacer esta compañía hace ya más de 40 años y juntos la manejan desde antes de… Leer más »
DIAN – La marca de calzado para uso profesional, como la hostelería, fabricada en España al 100% y con la máxima calidad. Esta marca española ha obtenido el certificado de INESCOP que avala que su calzado está fabricado bajo unos estándares óptimos de calidad, tanto en el producto acabado como en el proceso de fabricación.… Leer más »
Hoy en día, sobre todo desde que entramos en crisis, nos encontramos con que nuestros clientes no quieren invertir en máquinas de hielo, porque creen que es «gastar mucho dinero tontamente». En esta entrada os explicamos cuánto puedes ahorrar si compras una máquina de hielo para tu negocio. Queremos que sepas exactamente, con números, cuánto… Leer más »
Las envasadoras de vacío son una máquina esencial en la mayoría de negocios dedicados a la alimentación. Es totalmente imprescindible en cualquier charcutería o carnicería, bien para envasar carne, quesos, chacina… También es más que necesaria en una buena cocina de un bar o restaurante, ya que esta máquina te permitirá aprovechar aún más todo… Leer más »
¿Conoces los distintos tipos de plásticos que hay actualmente en el mercado? Podemos encontrar una gran variedad de maneras de clasificar los tipos de plásticos que hay: estructura, composición, reciclaje, etc. Vamos a diferenciarlos en función de su codificación, que va en referencia a un número (o código) del 1 al 7 indicado en el… Leer más »
Las nuevas bolsas SACOVITTA, un gran descubrimiento. Os vamos a hablar de las bolsas en papel plastificado SACOVITTA, un producto innovador para la conservación, consumición, y seguridad de los alimentos frescos (carne, queso, charcutería, pescado, bollería, etc.) Las bolsas SACOVITTA tienen una variedad de ventajas, de las cuales destacamos las siguientes: En referente a la… Leer más »